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居高不下的房租,逐年上漲的人工,正在逐步蠶食每一個(gè)餐飲人微薄的利潤(rùn)。但是也有很多餐飲店做得非常好,往往門庭若市,這些店鋪具有令人過(guò)目不忘的裝修布局。
餐飲店內(nèi)裝飾不僅要美觀,更要實(shí)用,特別是在寸土寸金的黃金商圈,要讓每一平米空間都發(fā)揮其最大價(jià)值。“西少爺”給人這樣一種感覺(jué)“餐廳就是吃飯的地方”,沒(méi)有那么多花里胡哨的,簡(jiǎn)單專注地做一個(gè)干飯人。
“賢合莊”,明星陳赫的火鍋店,插畫風(fēng)格是利用抽象的點(diǎn)、線、面創(chuàng)造出一種心理體驗(yàn)和感受,往往十分注重美感,并且色彩十分強(qiáng)烈。而且,這幾年插畫風(fēng)非常流行。色彩感十分強(qiáng)烈,火辣辣的紅,不僅能體現(xiàn)火鍋味道十足,也能寓意人生從此紅紅火火。
在餐飲設(shè)計(jì)領(lǐng)域,復(fù)古裝修風(fēng)格的代表店鋪,必定是“和府撈面”。復(fù)古風(fēng)格招牌,大廳的圓柱子,走進(jìn)店鋪后給人回到古代的感覺(jué),吸睛能力直接拉滿。
小面鮮生是主營(yíng)石鍋鮮湯面的,主打“鮮”味,在面館這個(gè)細(xì)分品類可以說(shuō)獨(dú)樹(shù)一幟。品牌形象通過(guò)插畫形式展現(xiàn),給人飄逸、舒適感!店內(nèi)墻壁、燈飾配上相關(guān)元素,進(jìn)入店內(nèi)仿佛入了仙境。
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